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Cosme

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COSME Restaurante & Bar, nació en junio del 2013, cuando cuatro buenos amigos se reunieron por su gran afición a la gastronomía: Alvaro Raffo, Juan Lengua, Guillermo Lohmann y James Berckemeyer.

Luego de intercambiar diversas ideas, germinó en ellos un gran y ambicioso proyecto, emprendiendo un viaje a New York en septiembre de ese mismo año, para ver conceptos y tendencias.

¿Por qué COSME? El nombre Cosme nace por el cerro San Cosme, uno de los primeros barrios populares que se formó en Lima.

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